Plante aromatique et médicinale elle était déjà cultivée il y a 5000 ans
par les chinois!
Ils s'en servaient en cuisine mais aussi pour se soigner.
Elle stimule l'appétit et facilite la digestion et sa consommation régulière ferait baisser le cholestérol.
Elle aide à prévenir la mauvaise haleine, prévient ou soigne le rhume et elle est aussi un antiparasitaire.
Ses antioxydants interviendraient dans la prévention des maladies cardiovasculaires et notamment des accidents vasculaires cérébraux.
Bref une star du jardin qui sait se faire belle avec ses petits pompons mauves.